En rehabilitación y entrenamiento, aplicar carga es necesario para generar adaptación. Pero sin una recuperación adecuada, ese mismo estímulo puede convertirse en un factor de riesgo. El rendimiento y la recuperación forman un equilibrio dinámico.

En fisiología celular, los AGEs (Advanced Glycation End-products, o productos finales de glicación avanzada) son moléculas que se forman cuando azúcares reaccionan de forma no enzimática con proteínas, lípidos o ácidos nucleicos.